毎年ゴールデンウィークには、ラ・フォル・ジュルネに行っています。
会場内の楽しみの1つが、帝国ホテルが出しているカフェ。毎年、ラ・フォル・ジュルネのテーマに合わせてメニューが変わります。今年のテーマはロシア音楽だったので、「ピロシキ」「ボルシチ」「ビーフストロガノフ」でした。

日本でロシア料理というと、この3つが特に有名ですが、しかし、実際にロシアへ行って食べてみると、どれも随分違う料理で驚きますよ。

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